Malzemeler:
4 adet domates
1-2 adet soğan
2 adet sivri biber
1 adet salatalık
½ demet maydanoz
½ çay bardağı nar ekşisi
½ çay bardağı zeytinyağı
limon suyu
1 çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
1-2 adet soğan
2 adet sivri biber
1 adet salatalık
½ demet maydanoz
½ çay bardağı nar ekşisi
½ çay bardağı zeytinyağı
limon suyu
1 çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Domatesin kabuklarını soyulur küp küp doğranır. Soğan, maydanoz ve sivri biberler çok ince doğranıp domateslere ilave edilir. Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve kırmızı biber ile tatlandırılır. Cevizi de eklenip son kez karıştırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder