2.07.2009

Kum Tatlısı

Malzemeler:
4 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı un, 1 su bardağı haşhaş, 1 su bardağı irmik, 1 p. kabartmatozu, 1 p. vanilyaşekeri.

Şerbeti için:
2 su bardağı şeker, 3 su bardağı su.

Hazırlanışı:
Hamur için bütün malzemeleri çırpılır. Yuvarlak tepside pişirilir. Şerbet kaynatıldıktan sonra pişen tatlı hamurunun üzerine soğuk dökülür. Üzerine süslemek için kaymak koyduktan sonra servis edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder