Malzemeler:
1/2 kg Patates
1 Soğan
2 Yumurta
150 gr. kaşar peyniri
2 kaşık un veya mısır unu
karabiber, tuz
galete unu
Sıvıyağ
Hazırlanışı:
Patatesler kabukları soyularak haşlanır. Sıcakken ezilir. Diğer malzemeler de eklenerek köfte şekli verilir. Galete ununa bulayarak kızgın yağda kızartılır.
Kaynak: www.nehir.com
hm, cok lezzetli görünüyor :))
YanıtlaSil