Malzemeler
4 havuç
1 kabak
yoğurt
sarımsak
1 kaşık mayonez
tuz
1 kabak
yoğurt
sarımsak
1 kaşık mayonez
tuz
zeytinyağ
ceviz
isteğe göre dereotu
Hazırlanışı
Havuçlar ve kabaklar ayrı ayrı rendelenir.önce havuçlar yağda kavrulur, sonra kabaklar ilave edilir, pişinceye kadar kavrulur. Soğuyunca diğer malzemeler ilave edilerek iyice karıştırılır. Ceviz ile süslenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder