Malzemeler:
2 yumurta sarısı
1 paket margarin
2 kaşık su
2 kaşık sirke
2 kaşık şeker
1 çay kaşığı tuz
kabartmatozu
tuz (1 ç. kaşığından az)
aldığı kadar un
Hazırlanışı:
Bütün malzemelerden hamur yoğurulur. Az buzdolabında dinlendikten sonra istenilen şekiller verilir. Önce yumurta akına sonra susam veya çörek otuna batırılıp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Arzuya göre hamuruna az mahlepte eklenir.
Tuzlu Simit Ayfer Halamın Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder