4.06.2009

LoKuM (Esra'nın Turkish-Delight'ı)

Malzemeler:
1 litre süt, 5 yemek k. un, 8 yemek k. şeker, 4/1 tereyağ

Üzeri için:
kokos, toz fındık ve toz antepfıstığı

Hazırlanışı:
Malzemeler muhallebi gibi pişirilir. Islak bir tepsiye dökülerek soğumaya bırakılır.
Dikdörtgen şeklinde küçük şertitler kesilir ve rulo yapılır ve kokos veya tozfındığa bulanarak servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder