8.12.2013

Limonlu Kek



Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2,5 - 3 su bardağı un
1 su bardağından biraz az süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet limon
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu


Hazırlanışı:
Yumurtalar ve şeker, iyice çırpılır. Un, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilya da ilave ederek karıştırılır.
Bir Limonun kabuğu rendelenir. Suyu sıkılır.  Bir bardağa Limon suyunun üzerine süt konularak 1 su bardağına tamamlanır. Sütü ve Limon Kabuğu rendesi de karışıma eklenerek iyice çırpılır. 
Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de  45 dakika kadar pişirilir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder