Malzemeler:
1 Kg Bal Kabağı
500 g. Şeker (ben 300-350 g kadar kullandım)
Üzeri için:
Tahin
Ceviz
Hazırlanışı:
Kabaklar 4-5 cm kalınlığında dilimlenir. Derin bir Tencere ye dizilir. Üzerine şeker ilave edilir. Mümkünse bir gece bekletilir. Daha sonra Kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
Soğuduktan sonra isteğe göre Tahin ve Cevizle servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder