8.04.2009

Çikolata topları

Malzemeler:
100 gr. tereyağ, 2 yemek k. kakao, 200 gr. bitter çikolata, 200 gr. çekilmiş fındık veya hindistancevizi, aldığı kadar pudraşekeri (150 gr. kadar), üzerini bulamak için saçma çikolata

Hazırlanışı:
Yağ, kakao, eritilmiş çikolata ve tozfındık iyice karıştırılır. Üzerine aldığı kadar pudraşekeri eklenir. Katı bir karışım elde etrikten sonra küçük toplar yuvarlanır ve saçma çikolataya bulayarak soğutmaya bırakılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder