12.11.2010

İki Renkli İrmik Tatlısı


Malzemeler:

• 3 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından biraz fazla irmik
• Kakao• Vanilya

Hazırlanışı:

Kakao ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırıp ocakta muhallebi kıvamına gelip kaynayana kadar pişiriyoruz.
Sonra yarısını bir kaba alıp kakao ile karıştırıyoruz. Diğer kaptaki malzememize de vanilya katıp karıştırıyoruz.
Sonra su ile çalkalanmış kek kalıbına önce kakaolu harcı döküyoruz.
Üzerine de vanilyalı harcı döküyoruz ve buz dolabında 1 saat kadar bekletip, dilimleyip servis yapıyoruz.

1 yorum: