11.03.2009

Krempeynirli domatesler

Malzemeler:
300 gr. domates (Cherry)
1 diş sarımsak
1/2 bağ fesleğen
150 gr. krempeynir (labne)
1 kaşık süt
tuz
biber

Hazırlanışı:
Domateslerin üstünden bir kapak kesilir. Içindeki çekirdekler çıkartılır. Sarımsak ve fesleğen küçük küçük doğrandıktan sonra krempeynir, süt, tuz ve biber ilave edilerek karıştırılır. Karışım içi boşaltılmış domateslere bir tatlı kaşığı yardımıyla doldurulur ve servis tabağına alınır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder