Malzemeler:
600 gr. tane mısır konservesi veya dondurulmuş mısır
1 adet soğan
2 yemek k. mısır unu veya un
2 yemek k. tereyağ
1 su b. süt
1 su b. tavuk suyu
1 su b. su
tuz
Hazırlanışı:
Tereyağında soğan ve un kokusu çıkana kadar kavrulur. Süt, tavuk suyu ve su yavaşça karıştırılarak ilave edilir. Daha sonra mısır taneleri ve tuz eklenir. Kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynayan çorba blenderdan geçirilip servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder