Malzemeler:2 kabak
1 ortaboy patates
1 ortaboy soğan
1 havuç
sıvıyağ
tuz
karabiber
isteğe göre krema
Hazırlanışı:
Sebzeler küp küp doğranır ve biraz sıvıyağda kavrulur. Daha sonra suyu eklenerek kaynamaya bırakılır. Sebzeler piştikten sonra çorba blender`den geçirilir. Daha sonra tuzu biberi ve isteğe göre kreması eklenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder