29.09.2009

Elmalı haklalar



Hamuru için:
100 gr un
1 fiske tuz
1 yumurta
150 ml süt
1 kaşık sıvı yağ

Diğer malzemeler:
kızartmak için sıvı yağ
4-5 elma

Üzeri icin:
şeker
tarçın

Hazırlanışı: 
Malzemelerden biraz sıvı bir hamur hazırlanır. Elmalar soyulur, çekirdekleri çıkartılır ve halka halka kesilir. Daha sonra halkalar hamura batırıldıktan sonra kızgın yağ da kızartılır. Üzerine şeker ve tarçın serperek servis edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder