Un Helvası

Malzemeler:
200 gr. un
125 gr. yağ
50 gr. fıstık
100 gr. ceviz

Şerbeti için:
2 su b. şeker
2 su b. su

Hazırlanışı:
Yağ ve fıstık kavrulur. Daha sonra un ilave edilir iyice kavrulduktan sonra şerbeti dökülür ve suyu çekene kadar ocakta bekletilir.